Saturday 28 January 2012

Kek Oren Sunquick


Kek ni tak begitu membuatkan kita rasa muak kerana kandungan oren yang memberikan sedikit rasa masam becampur manis. Setiap kali buat, ia akan cepat habis dimakan oleh keluarga saya.


Bahan-bahan

½ cawan  oren sunquick
250 gm butter
1 cawan gula (kisar hingga haluskan)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum*
1 sb baking powder* ( *diayak bersama )

Cara-cara
Pukul butter bersama gula hingga kembang
Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil dipukul
Masukkan tepung sedikit demi sedikit kemusian pukul lagi
Akhir sekali masukkan oren sunquick, sebatikan
Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
Bakar pada suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak. 

No comments:

Post a Comment